Małe miasteczko Dee

Spacery po większych i mniejszych miasteczkach świata, widziane moimi oczami. Zapiski z włóczęg i podróży, a czasami obrazki ze zwykłego życia na emigracji.

Nucleus – oaza w Chatham

               Chatham, małe miasteczko w południowo wschodniej Anglii nie słynie ani z kulinarnego podniebienia, ani z artystycznych działalności, a jednak na tej kulinarnej pustyni pojawiła się oaza, jak sami o sobie piszą, w postaci kafejki pod kosmicznie brzmiącą nazwą Nucleus. Założone przez ludzi o artystycznych duszach skupia w sobie kulturalne centrum, restaurację, kawiarnię i bar w jednym. Serwuje świeżo przyrządzone z lokalnych produktów potrawy i napoje z całego świata.

Nucleus (1)

Wejście pasażem

 

Postanowiłam sobie stworzyć katalog moich kafejek i restauracji w Kencie i podzielić się z wami moją opinią na temat tych miejsc, bo czasami jest tak, że chciałoby się gdzieś pójść, a nie ma gdzie. Może komuś coś podpowiem w ten sposób.

 

Nazwa „Nucleus” została wybrana tak, aby odzwierciedlać cel miejsca, jako kreatywne jądro czyli centrum, dla mieszkańców o podobnie wysublimowanych gustach z okolicznych miasteczek. Jest to innowacyjny ośrodek, oferujący przestrzeń do spotkań dla artystycznych umysłów i kulinarnych koneserów: można tam oglądać wytwory sztuki nowoczesnej przy lampce pysznego wina z lokalnych, kentowskich winnic, można wypić świeżo parzoną aromatyczną kawę słuchając recytacji miejscowych poetów, ale przede wszystkim można dobrze zjeść.

 

Nucleus specjalizuje się w głównie w potrawach i przystawkach lżejszych, przeznaczonych na angielski lunch: są to zupy, kanapki, sałatki, tosty, różnego rodzaju zapiekanki, ale nie zabrakło też cięższego kalibru w postaci pysznego ważącego 6 uncji burgera lub krwistego steka.

 

Większość produktów kupowana jest od lokalnych dostawców i gospodarstw w Kent i innych okolicznych hrabstwach, dzięki czemu żywność nie jest długo transportowana i nie traci na jakości, a Nucleus przyczynia się tym do wspierania lokalnej gospodarki.

Nucleus (20)Nucleus jest przytulną kawiarnią, o europejskim klimacie, z francuskimi, włoskimi daniami w karcie. Ma prawdziwie śródziemnomorski taras, otoczony palmami, podgrzewany kominkami w chłodne dni. Obsługa jest zawsze dobrze poinformowana, miła i służy pomocą zarówno w temacie jedzenia, jak i sztuki. Nucleus jest dla mnie i moich przyjaciółek miejscem, gdzie możemy dzielić się naszymi wrażeniami z życia i delektować na przykład bagietką z brie.

Menu Nucleus menu

Tel – 01634 406971

Nucleus Arts Centre, 272 High Street, Chatham, Kent, ME4 4BP

 

11 comments on “Nucleus – oaza w Chatham

  1. Magda Mamit
    18 kwietnia 2018

    Za takimi miejscami właśnie tęsknię w Birmingham. ..

    Polubienie

  2. Lubię takie klimatyczne miejsca, dobra otoczka do spotkań z przyjaciółmi. 🙂

    Polubienie

  3. Klimatyczne miejsce do posiedzenia z przyjaciółmi 🙂

    Polubienie

  4. Joanna Baranowska
    26 marca 2018

    Wygląda bardzo zachęcająco 🙂 Przy najbliższej okazji sama rozejrzę się za jakimiś kawiarniami w Anglii.

    Polubienie

  5. lepiejbiegac.pl
    26 marca 2018

    Takie klimatyczne miejsca to perełki, które czasami strasznie łatwo przeoczyć. Super, że znalazłaś takie miejsce 🙂

    Polubienie

  6. Kura Domowa
    26 marca 2018

    Ciekawe miejsce, warte odwiedzenia, szkoda tylko że to tak daleko

    Polubienie

  7. balkanyrudej
    26 marca 2018

    Jednym słowem, można się przenieść do śródziemnomorskich klimatów bez opuszczania Anglii 🙂

    Polubione przez 1 osoba

    • Dee
      26 marca 2018

      Dokładnie tak i to w miejscu, w którym nikt by się tego nie spodziewał

      Polubienie

  8. naszebabelkowo
    26 marca 2018

    Wszystko wygląda pysznie – i dobrze, że chociaż jedno takie smaczne i klimatyczne miejsce można tam znależć 🙂

    Polubienie

  9. Aneta Grenda
    26 marca 2018

    W takich oazach można spędzić chwilę chociażby będąc w podróży, a świeże lokalne produkty zawsze zachęcają do skosztowania 🙂

    Polubienie

  10. Świetnie chętnie zajrzę do Twojego katalogu. Co prawda do Kant ode mnie to spory kawałek ale może jednak gdy zawedruje w tamte strony będę miała już sporo inspiracji

    Polubione przez 1 osoba

Księga gości

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s

Informacja

This entry was posted on 25 marca 2018 by in Kent, moja okolica, Kulinaria, Recenzje restauracji i kafejek and tagged .
%d blogerów lubi to: